家國共進(jìn),浮生之幸。中華人民共和國70周年華誕將至,舉國歡騰的國之大慶來臨之前,9月28日下午,懷著家國盛事的踴躍與欣喜之情,一葉正極——浮生若茶東莞茶會在高埗鎮(zhèn)昌興存茶舉行,算是為到會的東莞茶友在節(jié)慶前夕又添一樂事。
本次茶會由東莞市茶文化促進(jìn)會理事單位:西雙版納浮生若茶茶業(yè)有限公司主辦,昌興存茶協(xié)辦,在東莞市茶文化促進(jìn)會的大力支持之下,茶會如期順利舉行。南國秋光怡人,夏末涼意少生,此際物候頗宜飲茶。
下午兩點(diǎn),多云微風(fēng),是非常適飲普洱的天氣,昌興存茶靜雅的一樓多功能會議廳,賓主滿座,主動報名參與的近60位嘉賓齊聚一堂,東莞茶促會會長梁海潛、執(zhí)行副會長游國紅、秘書長楊鋒等重量級賓朋也撥冗蒞臨,多家東莞當(dāng)?shù)孛襟w和茶媒的朋友也踴躍到場。
品藏品為先,茶味分高下,先識正真再向極。
茶會主持人資深營銷人陳志海先生為茶會開場,他介紹說,這次茶會是一場味道大于一切的茶會,一葉正極的主題源點(diǎn)也在于此——讓品飲嘉賓把對茶的關(guān)注目光回歸到一片葉子本身,聚焦到茶的口感滋味本身。浮生若茶穩(wěn)步發(fā)展十余載,做實(shí)做好產(chǎn)品之后,才開始有條不紊地拓展渠道,才開始在東莞首次開啟茶會體驗,這是茶之因緣際會、時間的水到渠成。
開場之后,由東莞市茶文化促進(jìn)會會長梁海潛先生做茶會開幕致辭。對東莞茶產(chǎn)業(yè)的現(xiàn)狀做了簡單的介紹,也為東莞這個世界藏茶之都的藏茶文化背后的來由做了闡述。東莞是個海納百川的城市,因為這種契合茶文化的包容精神,所以有了現(xiàn)在的愛茶之都;東莞是個敢為人先的城市,因為這種為愛茶而藏茶的創(chuàng)舉,造就了今時今日的藏茶之都。浮生若茶也是等線創(chuàng)新的一個典型代表,專注易武茶十余載,深耕一山一林,在傳統(tǒng)的易武古樹、易武正山等口號中,創(chuàng)新提出高桿古樹茶,雖作風(fēng)低調(diào),其產(chǎn)品卻相當(dāng)奢華且具內(nèi)涵,他們這次來,也是帶來了自己精心多年的好茶給東莞茶友品評。
在茶品鑒開啟之前,浮生若茶總經(jīng)理王遠(yuǎn)娟女士首先為現(xiàn)場新老茶友簡要介紹了浮生若茶品牌的發(fā)展歷程,講述了十余年的努力,最終確立品牌戰(zhàn)略和“以正追極”產(chǎn)品打造方向的故事。作為浮生若茶的品牌運(yùn)營主理人,她出乎尋常地直率、坦誠、謙和……她說,浮生若茶的產(chǎn)品定位是奢品易武,但奢品是相對的,對茶見多識廣的東莞茶友來說,只是奉上幾款我們精心制作的代表性好茶而已。這次最重要的是以茶會友,一起喝杯茶,有所交流就是最好的開端。這是一次沒有任何宣傳噱頭只是坐下來好好喝茶的茶會,這跟一直用好產(chǎn)品說話、深耕易武與古六大茶山十余載……即便擁有高桿古樹茶知識產(chǎn)權(quán)也很低調(diào)的浮生若茶的一貫作風(fēng)不謀而合。
茶向知己飲,浮生正極質(zhì)味,佳茗東莞得遇知士。
好茶得遇知品鑒者,如千里馬之遇伯樂。四款極致的品鑒茶是今天茶會的最重頭戲,品鑒的過程,也是與會茶客賓朋了解浮生若茶發(fā)展歷程的過程,每個階段的代表性茶,都是每個階段發(fā)展的歷史見證者。
一開場第一款就是代表著浮生若茶2013年曾經(jīng)出過的一款經(jīng)典代表作:聞名遐邇的薄荷塘,浮生若茶品牌創(chuàng)始人小馬哥在2012年秋季被一杯當(dāng)時還默默無聞的薄荷塘驚艷之際,毫不猶豫地收購了2013年大部分的薄荷塘下茶地毛料,而今,薄荷塘山頭已經(jīng)天價級且求之一葉難得,浮生若茶所選2013批次的薄荷塘經(jīng)過六年轉(zhuǎn)化更加令人驚嘆,五泡之后,在場一些不輕易說好的茶中老饕也連贊不已,不愧是出自原始秘境深處易武極致茶的代表,等線據(jù)王遠(yuǎn)娟女士介紹,正是經(jīng)由薄荷塘2013年的產(chǎn)品歷程,浮生若茶最終堅定了致力于做極致易武茶的產(chǎn)品方向,易武七百五十平方公里的山水林原,大有可為,上限無極,這促使浮生若茶生出深度探尋易武茶山的動力,并最終觸動了高桿古樹這一古樹茶升級概念的誕生。
品鑒的第二款是易武天門山,近年來備受追捧的易武新貴山頭,浮生若茶在13年薄荷塘爆紅后,重新對山頭茶梳理和思考,決定立足于天門山、打造當(dāng)?shù)刈畲蟪踔茝S的茶企。當(dāng)然也是最早一家有規(guī)模的進(jìn)入天門山的茶企,較早2015年天門山野性十足的茶意和內(nèi)質(zhì)豐富的鮮爽滋味,熟悉易武茶的在場行家,都不約而同地提到了一個詞——生態(tài),作為可能是漫撒山一線最后一個上規(guī)模的山頭,天門山環(huán)境深幽,而且茶樹采摘得度,所以純凈的山野韻濃強(qiáng)。
2015年前后,通過對天門山區(qū)域古茶園的資源梳理,更多放荒的栽培型古樹直立參天,在山林遮映中露出真容,令人仰止。浮生若茶正式系統(tǒng)化提出了一個靈感來源于樹桿高大挺拔的品類概念——高桿古樹,一定程度上打破了以往模棱兩可的古樹茶判斷方法,為古樹茶賦予了級別向上提升的一類直觀定義,可以說是開創(chuàng)了古樹茶的一個細(xì)分品類定義。浮生若茶擁有高桿古樹茶的知識產(chǎn)權(quán),王遠(yuǎn)娟女士茶會上介紹說——知識產(chǎn)權(quán)的意義在于對高桿古樹茶的保護(hù),而不是獨(dú)占,對浮生若茶而言,更重要的是高桿古樹的產(chǎn)品質(zhì)味如何!
第三款品鑒茶高桿古樹茶王——顯然沒有讓在場的人失望,內(nèi)質(zhì)豐厚,選料極其精細(xì),甘香活韻,大雅大野,堪為極享,讓現(xiàn)場嘉賓對高桿古樹有了新的認(rèn)知。
第四款茶,倚邦大黑樹林,展現(xiàn)的是浮生若茶對傳統(tǒng)茶山精細(xì)極選的苛刻和成果積累。
倚邦貢茶之名百年,茶山版圖廣袤,且原料豐富,大中小葉種皆有,但浮生只取其極,大黑樹林是清代倚邦土千總曹當(dāng)齋后人管理的古茶園,茶園歷史與貢茶、茶馬古道相印證,堪稱極致的倚邦小葉種質(zhì)味,香氣馥郁復(fù)合,湯飽滿且香甜度極高,生津迅猛綿長,氣息優(yōu)雅……倚邦大黑樹林掛牌樹的滋味,即便對熟悉倚邦茶山的行家來說,也是一次刷新對倚邦茶口感、等線品級已有認(rèn)知的體驗。
三個多小時的易武茶舌尖上的盛宴,四款代表性的品鑒茶,易武、貢茶、號級茶、古六大茶山、天門山、高桿古樹……窺一斑而見全豹,在場賓朋茶客無不對浮生若茶的求正品真的態(tài)度和出品所折服,以一葉相會,相見甚歡,沒有張揚(yáng)造勢的紅地毯,只有會心的正極滋味,沒有與茶不相干的賓客,只有一茶動身心的感覺……這是一葉正極的初衷,也是浮生若茶多年來的初心不變。
浮生,高處見我。 以正追極路無盡,敬奉知者一味好茶。 浮生若茶,立足易武與古六大茶山,以正追極。
多年來,以易武貢茶復(fù)興為初心,致力于以易武茶識正立極,始創(chuàng)高桿古樹概念,推動薄荷塘成為珍藏奢品,打造天門山成為新貴山頭……深耕易武天地間,不走捷徑,不作偽,腳踏實(shí)地做好茶,立足源頭可持續(xù)發(fā)展,并加快打造精細(xì)茶山資源、初制廠、精制廠、文化體驗莊園等品牌生態(tài)鏈發(fā)展新模式。浮生若茶產(chǎn)品系列目前主要為品飲級、品藏級、收藏級和奢品級,旗下高桿古樹純料、高桿古樹拼配、易武名山名寨極選、易武生態(tài)喬木等產(chǎn)品,以原料正而考究、追求品質(zhì)純粹和匠心制茶贏得了眾多評獎和口碑,獲得鐘愛易武茶、喜愛古樹名山茶、對口感追求極致的高品味茶客的認(rèn)可和競藏,易武自古以貢茶聞名,非只柔香,更有霸柔兩極的本色,山野質(zhì)韻在生態(tài)和山境深處,浮生若茶,打造奢品級易武茶,創(chuàng)新高桿古樹,取易武之正,更致力于打造易武之極。所有努力,皆為得一味好茶,敬一味好茶,不負(fù)浮生所愿,不負(fù)茶前知己。